STAND ALONE GAZ type OR 360

 Friteuse Gaz Haut rendement  - 2 paniers - capacité 21 L

Construction très robuste en inox avec finition soudée : cuve, habillage, porte, porte panier
• Rendements d’efficacité thermique de 96% et des économies de gaz de plus de 50%
• Contrôle par Touchscreen sensitif électronique
• Alimentation électrique : 230V 0,075 kW
• Nombre de paniers : 2 d'une capacité de 2,5 Kg de frites par panier 
• Dimensions du panier : 165 x 350 x 120 mm
• Couvercle en inox
• Sceau en inox, capacité de 15L
• Zone froide avec grand filtre à miettes inox

• Dimensions Extérieur (LxPxH) : 450 x 750 x 900/1100 mm

• Dim. Cuve: 360 x 515 mm 

• Capacité (Graisse : Huile) : 17,5 Kg / 21 litres

• Brûleur Premix ventilé 33 Kw

• Option : Gaz Propane ou Naturel

STAND ALONE GAZ type OR 540

 Friteuse Gaz Haut rendement  - 3 paniers inox  - capacité 31 L

Construction très robuste en inox avec finition soudée : cuve, habillage, porte, porte panier
• Rendements d’efficacité thermique de 96% et des économies de gaz de plus de 50%
• Contrôle par Touchscreen sensitif électronique
• Alimentation électrique : 230V 0,075 kW
• Nombre de paniers : 3 d'une capacité de 2,5 Kg de frites par panier 
• Dimensions du panier : 165 x 350 x 120 mm
• Couvercle en inox
• Sceau en inox, capacité de 15L
• Zone froide avec grand filtre à miettes inox

• Dimensions Extérieur (LxPxH) : 680 x 750 x 900/1100 mm

• Dim. Cuve: 540 x 515 mm 

• Capacité (Graisse : Huile) : 26 Kg / 31 litres

• Brûleur Premix ventilé 38 Kw

• Option : Gaz Propane ou Naturel

STAND ALONE GAZ type OR 720

 Friteuse Gaz Haut rendement  - 4 paniers inox  - capacité 42 L

Construction très robuste en inox avec finition soudée : cuve, habillage, porte, porte panier
• Rendements d’efficacité thermique de 96% et des économies de gaz de plus de 50%
• Contrôle par Touchscreen sensitif électronique
• Alimentation électrique : 230V 0,075 kW
• Nombre de paniers : 4 d'une capacité de 2,5 Kg de frites par panier 
• Dimensions du panier : 165 x 350 x 120 mm
• Couvercle en inox
• Sceau en inox, capacité de 15L
• Zone froide avec grand filtre à miettes inox

• Dimensions Extérieur (LxPxH) : 860 x 750 x 900/1100 mm

• Dim. Cuve: 720 x 515 mm 

• Capacité (Graisse : Huile) : 35 Kg / 42 litres

• Brûleur Premix ventilé 42 Kw

• Option : Gaz Propane ou Naturel

STAND ALONE GAZ type OR 440

 Friteuse Gaz Haut rendement  - avec cuve ronde Ø 44 cm  - capacité 30 L

Construction très robuste en inox avec finition soudée : cuve, habillage, porte, 
• Rendements d’efficacité thermique de 96% et des économies de gaz de plus de 50%
• Contrôle par Touchscreen sensitif électronique
• Alimentation électrique : 230V 0,075 kW
• Livré avec une araignée de Ø 24 cm
• Dimensions du panier : 165 x 350 x 120 mm
• Couvercle en inox
• Sceau en inox, capacité de 15L
• Zone froide avec grand filtre à miettes inox

• Dimensions Extérieur (LxPxH) : 630 x 750 x 900/1100 mm

• Dim. Cuve: Ø 440 mm 

• Capacité (Graisse : Huile) : 22,5 Kg / 30 litres

• Brûleur Premix ventilé 38 Kw

• Option : Gaz Propane ou Naturel

* OPTIONS Modèle OR 360 + LS + AF

* RELEVAGE AUTOMATIQUE DES PANIERS

- Relevage individuel de chaque paniers par commande avec timer programmable

- 6 Timer programmable

- Relevage par vérin dépendant

- Système support paniers totalement démontable pour faciliter les opérations de nettoyage

* Système de Filtration d'huile/graisse

- Filtration automatique de l'huile par pompe haut débit

- sytème totalement indépendant 

- Possibilité de filtration continue 

- Doté d'un bac inox sur glissière de capacité totale de la cuve

- Doté d'un filtre à huile MirOil, composé d'un cadre et d'un sac filtrant, est conçu pour améliorer les performances du filtre et capturer efficacement les déchets alimentaires et les particules alimentaires de taille micronique.

* ROUES PIVOTANTES AVEC FREINS 

- pour faciliter les opérations d'accès et de nettoyage